レストラン・カフェ

レストランRestaurant

日本橋たいめいけん 富山店

1931年（昭和6年）東京　新川に「日本人のための洋食」を提供する店　泰明軒を創業。戦後、たいめいけんに屋号を改め、現在の日本橋に移転しました。
NHK連続テレビ小説「ごちそうさん」のモデルにもなっています。
商品は、日本人の主食「お米」に合うように作り上げています。
看板料理は、伊丹十三監督の映画「タンポポ」にも登場したタンポポオムライスをはじめ、名物のボルシチ・コールスロー、定番のコロッケ・ハンバーグ・グラタンなど……。
時代が変っても、広い世代に支持していただけるよう、「レトロでモダンな、たいめいけんの味」を追及しています。
富山店では、日本橋本店　三代目茂出木浩司シェフのプロデュースで、地元食材を使用したオリジナルメニューを準備しております。また、日本橋本店で好評の小皿料理も提供してまいります。
日本の洋食「たいめいけん」の味を是非お楽しみください。

◆お得なランチメニュー始めました！
1日限定20食のランチメニューを始めました。下記メニューが週2回、替わります。各980円（税込み）　※すべてライス付き 11:00～売り切れまで
・ハンバーグランチ
・本日のお魚フライランチ
・ポークピカタランチ
・本日のお魚ムニエルランチ
・ポークジンジャーランチ　（ライスとパンを選べます）
・チキングリエランチ

＊ランチタイムドリンク：プラス税込270円でコーヒーまたは紅茶をお付けします。

◆現在開催中の「チェコ・デザイン　100年の旅」を記念して、チェコ・ビールを提供中です！ 世界一のビール消費国チェコ共和国のボヘミアン・モラビアハイランド地域で伝統製法と原料にこだわって造られたビール4種をご用意しました。

【BERNARD】
アンバー　ラガー、ボヘミアン　ラガー、ダーク　ラガー、ボヘミアン　エール　各種　839円（税込）
★Happy Hour（ハッピーアワー）　17：00～18：30までにご来店いただいたお客様限定で、BERNARDのみ特別価格　540円（税込）でご提供いたします。

カフェCafe

Swallow Cafe

富山県内で人気のベーグル専門店が、富山県美術館の1階に新形態のカフェをオープンします。
その名は「Swallow Cafe（スワロウ　カフェ）」。
古英語の「swallow」には、飲む・食べるという意味があります。アートやデザインに触れた後、オノマトペの屋上で遊んだ後、ツバメが巣に帰るように繰り返し訪れて、楽しく食べて、ゆっくり「すわろう」。
ここにしかないスイーツや野菜たっぷりのお料理で、皆さまをおもてなしいたします。

◆現在開催中の企画展「チェコ・デザイン 100年の旅 」の期間中（※7月28日（日）まで）、企画展限定プレートとして「 黄金のプラハ ～ハニージンジャーパウンドケーキ～ 」を販売いたします。
チェコ伝統のハチミツケーキ「メドヴニーク（Medovnik）」をスワロウカフェ風にアレンジ。ハチミツバターをサンドした新生姜のパウンドケーキにキャラメルソース、ヨーグルトチェリーのアイスケーキを添えて。
単品　885円（税込）／ドリンクセット　1,209円（税込）